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長野旅行その2

旅行で自然の景色に癒されたはずが、ちょっと体調を崩してしまっているさぷりでございます(^^;;
さて、宿泊先での事。
戸隠神社での散策に疲れ気味?な雰囲気で早めの宿入。

冬場はスキーゲレンデとなるらしい。
宿舎の目の前‼︎お天気の良さもプラスして気持ちいい~


オーベルジュグルービー。
母は3回目という事もあって、オーナーと奥さんと懐かしいーと感激!
早速、お庭を散策です。

ハンモックでゆらゆら~。
何もかも忘れます(笑)

手作りのブランコも童心に戻る(^^)


すべて手作り!
菜園も完璧!ジャガイモ、カボチャ、きゅうり、ズッキーニ、トマト、ヤーコン、モロヘイヤ、食用ほうずき、モロッコインゲン、他にもたくさん。思い出せるだけ並べてみたけど‥(^^;;
これが食事にどんな風に出てるくのかな?なんて考えながら‥
そして、夕食。

外観とはちょっと違った一角。
宿泊者みんなで集える囲炉裏に岩魚が‼︎

食前酒に岩魚の骨酒をみんなでまわし飲みです(^^)
私は日本酒が苦手なので、ちょっとNGかな?
あとは囲炉裏で焼かれた岩魚を丸かじり。すべてペロリ(^^)美味しかった~
ダイニングへ移り、弟にワインをチョイスしてもらい改めて乾杯!


前菜。牛タンのきゅうり巻き。

そばムースと岩魚の卵添え。

モロヘイヤのポタージュ。

お口直しのあんずのシャーベット。

目の前でシェフがファイアー~~

牛フィレ肉のステーキ。
この辺でかなりお腹がキツキツ(^^;;

そばのシャーベット。

新玉ねぎのムース。
これ、かなり玉ねぎ(^^;;
コーヒーをいただいて完食!!
どれも見て楽しんで、美味しくいただきました。幸せ~~
で、ステーキの匂いに誘われてか?
野生のたぬき(ター子)ちゃんが‼︎

まあ、オーナーが餌付けしてるみたいだけどね。
どうりで、まるまる(^^)
キツネもいるとか?
久々にワインも美味しく頂けて、大大満足でした。
2日目はまた後ほど‥。
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